DEUTSCHLAND

Nahe

Weingut Hahnmühle, Nahe (Eichelmann ****)

Martina und Peter Linxweiler bewirtschaften ihr Weingut Hahnmühle im Alsenztal – einem Seitental der Nahe – seit 1987 nach den Richtlinien Ökologischen Weinbaus. Konsequente Qualitätsorientierung z. B. Durchschnittserträge von unter 50 Hektoliter je Hektar, sind das Geheimnis ihres Erfolgs. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der gut die Hälfte der Rebfläche einnimmt. Es folgen Gewürztraminer, Silvaner, Chardonnay, Weißburgunder, sowie Spätburgunder als wichtigste rote Sorte. Der Alisencia genannte Riesling stammt aus der Schieferlage des Weinguts, dem Alsenzer Elkersberg. Dort gehört ihnen ein 1 ha großer Weinberg, der in einer Hangmulde liegt und so vor kalten Nord- und Ostwinden geschützt ist. Diese Steillage ist die Spitzenlage der Hahnmühle. Die weiteren Weinberge liegen im Cöllner Rosenberg (woher der „Alte Wingert“, von über dreißigjährigen Reben, stammt), in den Lagen Oberndorfer Beutelstein und Aspenberg, sowie im Steckweiler Mittelberg.

Weißwein

2007

WEIßBURGUNDER TROCKEN
Alk ca. 12,5% vol

2007

RIESLING TROCKEN
Alk ca. 12,5% vol

2007

WEIßBURGUNDER TROCKEN
„FEUERSTEINROSSEL“
2. Platz bei der Nordpfälzer Weinprämierung 2008
weich und cremig, viel Fülle und Schmelz
Alk ca. 12,4% vol Ac ca. 6,1g/l Rz ca. 5,3 g/l

2007

GRAUBURGUNDER TROCKEN
2. Platz (90 Punkte) bei der „Capital-Verkostung“
aromatisch, kraftvoll, würzig am Gaumen
Alk ca. 12,1% vol Ac ca. 6,2g/l Rz ca. 5,0 g/l

2007

RIESLING „MITTELBERG“ TROCKEN
schlanke, klare Frucht, mit mineralischen Noten
Alk ca. 12,2% vol Ac ca. 7,6g/l Rz ca. 4,4 g/l

2007

RIESLING „ALTER WINGERT“ TROCKEN
aus unseren über 35 jährigen Weinbergen, saftig, aus einem Guss
Alk ca. 12,0% vol Ac ca. 7,7g/l Rz ca. 6,3 g/l

2007

RIESLING UND TRAMINER TROCKEN
„CÖLLNER ROSENBERG“
„Traditioneller Alsenztäler Mischsatz“,
feine, zarte Rosenaromen, cremig, geschmeidige Fruchtfülle
Alk ca. 12,0% vol Ac ca. 6,7g/l Rz ca. 5,9 g/l

2007

SILVANER SPÄTLESE TROCKEN
„GÄSERITSCH“
dezenter Melonenduft, cremig, nachhaltig
Alk ca. 12,8% vol Ac ca. 5,3g/l Rz ca. 5,0 g/l

2007

SILVANER SPÄTLESE TROCKEN
„SANDSTEIN“
Oberndorfer Beutelstein
Silbermedaille best of Riesling 2008
1. Platz Nordpfälzer Weinprämierung
im Südhang auf Sandsteinverwitterungsboden gewachsen Blütenduft, eindringliche Fruchtsüße, nachhaltig und konzentriert
Alk ca. 13% vol Ac ca. 7,3g/l Rz ca. 8,3 g/l

2007

RIESLING SPÄTLESE TROCKEN
„ALISENCIA“
Silbermedaille best of Riesling 2008
Pigott-Punkte: PPP
terroirgeprägter Riesling aus unserer Spitzenlage, im Alsenzer Elkersberg auf Tonschiefer gewachsen, mineralisch, verspielt, aromatisch, finessenreich
Alk ca. 12,0% vol Ac ca. 7,8g/l Rz ca. 7,3 g/l

2007

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN NR. 2 TROCKEN
feiner Duft, erinnert an Zartbitterschokolade, kräftige, reife Tannine, im kleinen Holzfaß gereift
Alk ca. 12,6% vol Ac ca. 4,7g/l Rz ca. 0,6 g/l